Matberedskap starter med god jordhelse
Under Arendalsuka samler vi bønder, forskning, næringsliv og myndigheter til en samtale om et grunnleggende spørsmål: Kan vi snakke om matberedskap uten å snakke om jordhelse?
TID: Onsdag 12. august kl. 11.00
STED: Nedre Tyholmsvei 10, Arendal
Jorda er fundamentet for norsk matproduksjon og dermed også for vår nasjonale beredskap. Likevel får jordhelsa langt mindre oppmerksomhet enn mange andre beredskapstemaer.
Tap av organisk materiale, jordpakking og erosjon svekker jordas evne til å produsere mat, håndtere ekstremvær og lagre vann. Samtidig øker behovet for en robust og motstandsdyktig matproduksjon.
Så kan vi i det hele tatt snakke om matberedskap uten å snakke om mathelse?
Hvordan påvirker jordhelse norsk matsikkerhet?
Hvem har makt til å drive fram endring – staten, markedet eller bonden?
Og hvilke virkemidler må på plass for at det skal lønne seg å investere i jordas langsiktige produksjonsevne?
Innledere
Nils Kristian Sandtrøen, landbruks- og matminister
Teresa Gomez de la Barcena, NIBIO
Kjersti Rinde Omstedt, Opaker gård
Nils Erlimo, Nestlé Norge
Cornelius van der Blerk, Norges Vel
Målet med samtalen er å løfte jordhelse fra å være et agronomisk fagtema til å bli en integrert del av norsk beredskapstenkning.
Hvis matproduksjon er beredskap, er jordhelse også beredskap.