Som mange afrikanske land har Mosambik opplevd betydelig vekst innen digital teknologi, og landbruket er en sektor som har begynt å dra nytte av denne utviklingen.

Aflatoksiner er giftstoffer i matvarer som dannes av mugg og er en stor helsetrussel for mennesker og dyr, særlig i det globale sør.

Nasjonalt senter for fjellandbruk ble formelt stiftet 12. mai 2023.

Agroforestry er en praksis der man kombinerer trær med ettårige vekster. I stedet for å kun dyrke avlinger på åkrene, planter bønder også trær og busker som gir flere fordeler, som mat, skygge og beskyttelse mot ekstremvær. Ved å plante trær sammen med avlinger kan bønder sikre en mer konsistent matforsyning selv under ugunstige værforhold for ettårige vekster. Trær bærer frukt og nøtter på andre tidspunkter enn årlige vekster, og gir et verdifullt tilskudd til husholdningens ernæring.

Ved å styrke bøndene med lokal kunnskap, sosial støtte, nødvendige innsatsfaktorer og tilknytning til markeder, sikter vi mot å utvikle et regionalt nettverk av agroøkologiske knutepunkter som vil fungere som en modell for å skalere matsikkerhet og suverenitet til resten av Mosambik.

Ris er den raskest voksende matkilden i Afrika og har stor betydning for matsikkerhet og selvforsyning av mat i Tanzania. Småbønder produserer ca. 90% av risen og sliter med lav produktivitet på grunn av mangel på kunnskap, og begrenset tilgang til nødvendige tjenester og markeder. Gjennom inkluderende verdikjedeutvikling vil dette prosjektet støtte småskala risprodusenter til å overvinne disse utfordringene med spesiell vekt på kvinner og ungdom.