Kickoff for matregion Akershus og Oslo

Mennesker i nettverkssammenheng med matservering

Lokalmatkoordinatoren inviterer til kickoff for den nye regionale satsingen på lokalmat i Akershus og Oslo. Samlingen markerer starten på et langsiktig arbeid for å styrke verdiskaping, samarbeid og markedstilgang for lokale matprodusenter.

Dato: 29. april 2026
Tid: kl. 11.30–15.00
Sted: Nasjonalbiblioteket, Henrik Ibsensgate 110, Oslo
Påmelding: Meld deg på her innen 19.04.26

Arrangementet samler aktører fra hele verdikjeden og legger opp til faglige innlegg, dialog og diskusjon om hvordan vi sammen kan bidra til mer lokalmat i markedet, sterkere samarbeid og bedre rammevilkår for produsenter og næringsliv.

Hva handler lokalmatsatsingen om?

Lokalmatkoordinatoren i Akershus og Oslo skal bidra til:

  • økt produksjon og omsetning av lokalmat

  • sterkere samarbeid mellom produsenter, marked og offentlige aktører

  • økt bruk av lokale råvarer i serveringsbransje og offentlig sektor

  • mer synlighet og stolthet knyttet til lokalmat fra regionen

Program

Programmet er under utvikling, men vil blant annet inneholde:

  • Offisiell åpning ved fylkesråden i Akershus fylkeskommune

  • Introduksjon til lokalmatsatsingen og rollen som lokalmatkoordinator

  • Faglige innlegg og inspirasjon knyttet til lokalmat, samarbeid og verdikjeder

  • Dialog og samtaler med aktører fra produsentleddet og markedet

  • Paneldebatt om fremtid, marked og hvordan vi kan få mer lokalmat ut til folk i Akershus og Oslo

  • Tid til nettverksbygging og uformelle samtaler

Detaljert program publiseres når dette er klart.

Hvem passer arrangementet for?

Samlingen er relevant for aktører fra hele verdikjeden for lokalmat, og retter seg særlig mot:

  • lokalmatprodusenter og foredlere

  • aktører innen servering, reiseliv og matopplevelser

  • markeds‑ og nettverksaktører innen lokalmat

  • bransje‑ og interesseorganisasjoner

  • offentlige aktører og virkemiddelapparatet

  • rådgivere, samarbeidspartnere og andre med interesse for lokalmat, verdiskaping og regional utvikling

Praktisk informasjon

Det blir enkel servering og rom for mingling og nettverksbygging. Arrangementet er gratis, men krever påmelding.

Meld deg på kickoff innen 19.04.

Lokalmatkoordinatoren er engasjert av Akershus fylkeskommune. Oppdraget er gitt til Det Kongelige Selskap for Norges Vel i samarbeid med Nofima og Muld rådgivning.

Arbeidet skjer i tett dialog med fylkeskommunen, Oslo kommune og sentrale aktører innen landbruk, reiseliv, marked og kompetanse.

Anne Tollerud