Hvordan trygg mat kan forebygge sykdom før den når tallerkenen. I Mosambik jobbes det målrettet for å redusere aflatoksiner i matproduksjonen, en usynlig, men alvorlig helsetrussel, gjennom forebygging på jordet og lokale løsninger som styrker både helse og markedsadgang.

Klimaendringene stiller nye krav til hvordan mat produseres. I Mosambik jobber bønder og fagmiljøer med agroøkologiske løsninger som styrker jordhelse, reduserer risiko og legger grunnlaget for langsiktig og klimarobust matproduksjon.

Siden valget i Mosambik i oktober 2024 har landet vært preget av vold og uro.

Med en tildeling på over 300 millioner kroner over fem år, skal vi styrke småskala matprodusenter i Mosambik, Madagaskar og Tanzania. Dette gir oss en unik mulighet til å fortsette vårt bidrag til matsikkerhet og verdikjedeutvikling disse landene.

I Mosambik produserer planteskolen Central Nursery Namaita (CNN) stiklinger til lokale bønders matproduksjon. Men hvert år brukes over 200 000 plastikkposer i produksjonen.

Endelig kunne vi åpne AflaLivre sin nye fabrikk i Nampula, Mosambik. Her skal det produseres AflaSafe, et produkt som reduserer giftige aflatoksiner i basismatvarer som peanøtter, mais og kassava.

Akvakultursenteret CEPAQ (Centro de Pesquisa em Aquacultura) er en viktig del av utviklingen av akvakultursektoren i Mosambik. Den nylige ankomsten av 20.000 tilapialarver fra Brasil skal bidra til å øke fiskeproduksjonen og dermed matsikkerheten i landet.

Småskalabønder i Nampula står overfor betydelige utfordringer i å produsere nok mat til å mette sine familier og skape inntekt fra gårdene sine. Lavt fruktbarhet i jord og klimaendringer, sammen med svært begrenset tilgang til mekanisering av tunge oppgaver og innsatsfaktorer, fører til lave avlinger og begrenset inntekt for bøndene. Norges Vel sitt Norad-finansierte prosjekt bruker agroøkologiske prinsipper som gir bønder muligheten til å løse disse problemene selv.