17. august ønsker vi velkommen til en markdag om gamle kornsorter på Hellerud gård i Lillestrøm. Det skal handle om byggsorter til malting, økologisk sortsutvikling og om samdyrking med gamle korn- og ertesorter.

Bistanden møter mer motvind enn tidligere, og det kuttes i budsjettene. Tilliten ser ut til å være svekket, og spørsmålene kommer oftere: Virker bistanden egentlig? Får vi nok igjen for pengene? Men kanskje vi heller bør spørre: Hvilken bistand er det som virker?

Se vår helt nye minidokumentar om hvordan vi jobber med jordhelse på Hellerud gård.

Eckbos legat gir tre millioner kroner i støtte over tre år til Norges Vels arbeid med å utvikle Hellerud gård til et nasjonalt fyrtårn for jord- og plantehelse. Støtten skal bidra til kunnskapsutvikling, praktisk utprøving og bred formidling av tiltak som styrker jordhelse, biodiversitet og bærekraftig matproduksjon i Norge. 

Hvordan øke omsetningen av lokal mat og drikke i matregionen Akershus og Oslo? Vi samlet over 100 aktører innen lokalmat på Nasjonalbiblioteket i Oslo for å dele innsikt og diskutere løsninger på dette spørsmålet. Fem grep ble tydelige underveis.

I dette webinaret 8. april ser vi nærmere på mel og bakeegenskaper i gamle norske og nordiske kornsorter – fra smak og glutenstruktur til praktiske baketips. Du får også høre om resultater fra prøvebaking hos Caronline Lindö i Brödlabbet. Meld deg på og bli med.